Emaljert støpejern kokekar funksjoner:

Hold varmen lenge.

Vakker emaljefarge og lett å rengjøre.

Spray varme jevnt på hele kokeoverflaten.

Passer til alle komfyrer bortsett fra mikrobølgeovn og oppvaskmaskin.

Damp er ikke lett å miste på grunn av tykt lokk, som også kan låse opp det deilige og næringsrike til mat.

Hvordan vedlikeholde kokekar i støpejern

Oppbevar aldri mat i støpejern

Vask aldri støpejern i oppvaskmaskin

Oppbevar aldri støpejernsredskaper våt

Gå aldri fra veldig varmt til veldig kaldt, og omvendt;sprekker kan oppstå

Oppbevar aldri med overflødig fett i pannen, den harskner

Oppbevar aldri med lokk på, putt lokk med papirhåndkle for å tillate luftstrøm

Kok aldri vann i kokekaret i støpejern – det vil "vaske" av krydderet ditt, og det vil kreve en omkrydder

Hvis du finner mat som klistrer seg til pannen din, er det en enkel sak å rengjøre pannen godt, og sette den opp for en omkrydder, bare følg de samme trinnene.Ikke glem at nederlandske ovner og stekeplater trenger samme oppmerksomhet som en støpejernsgryte.