1) Støpejern kan lede varme jevnt.Kokekar i støpejern gir jevn varmefordeling til maten.Dette er spesielt nyttig med støpejernsgryter og nederlandske ovner når du baker ved lave temperaturer i ovn.
2) Ideelt valg for et bredt utvalg av komfyrtopp og stekeovn. Vi kan gi deg forskjellige typer støpejernskokekar med forskjellige størrelser og stiler, det er alltid noen som passer deg.
3) Holder i flere tiår. Kokekar i støpejern kan brukes i lang tid som familiearv fra generasjon til generasjon.
4) Bra for helsen:
A. Den kan lage mat med mindre olje
B. Det er et kjemikaliefritt alternativ til non-stick kokekar
C. Matlaging med støpejern kan tilføre jern til maten
Oppbevar aldri mat i støpejern.
Vask aldri støpejern i oppvaskmaskin.
Oppbevar aldri støpejernsredskaper våt.
Gå aldri fra veldig varmt til veldig kaldt, og omvendt;sprekker kan oppstå.
Oppbevar aldri med overflødig fett i pannen, den harskner.
Oppbevar aldri med lokk på, putt lokk med papirhåndkle for å tillate luftstrøm.
Kok aldri vann i kokekarene i støpejern - det vil "vaske" av krydderet ditt, og det vil kreve en omkrydder.
Hvis du finner mat som klistrer seg til pannen din, er det en enkel sak å rengjøre pannen godt, og sette den opp for en omkrydder, bare følg de samme trinnene.Ikke glem at nederlandske ovner og stekeplater trenger samme oppmerksomhet som en støpejernsgryte.